Apakah Popcorn Pilihan Camilan yang Sehat?

Oleh Chodijah Febriani pada 18 Jul 2026, 12:02 WIB

JAKARTA, Cobisnis.com – Apa kamu penyuka popcorn? Kalau iya, makanan ringan berbahan dari biji jagung ini memang banyak yang suka. Popcorn juga menjadi pilihan sebagai teman menonton film favorit.

Tetapi, apakah popcorn camilan sehat atau malah justru berdampak buruk terhadap kesehatan?

Dilansir dari India Today, Jumat (17/07/2026) popcorn biasanya dibuat dengan cara dipanggang tanpa minyak. Jadi, jika diolah dengan baik, popcorn bisa menjadi camilan yang menyehatkan.

Popcorn memiliki kandungan kaya akan serat dan kalori yang rendah. Bahkan, popcorn dipercaya sebagai camilan yang diyakini membantu menurunkan berat badan.

Kalori satu porsi popcorn, tanpa bahan tambahan adalah sebesar 93 kkal. Sementara itu, kandungan seratnya sekitar 3,6 gram.

Selain itu, popcorn juga mengandung vitamin B kompleks, zat besi, magnesium, fosfor, dan kalium.

Menururt Anwesha Hajra, ahli gizi di Apollo Cradle and Children's Hospital, Brookfield, Bengaluru, India mengatakan itu berarti popcorn adalah pilihan camilan yang lebih ringan dan sehat. Terlebih, popcorn berasal dari biji-bijian utuh.

"Popcorn mengandung serat dan antioksidan dan karena kandungan seratnya, popcorn lebih mengenyangkan perut lebih lama," bebernya.

Lantas, kalau menjadi salah satu camilan sehat, apakah popcorn bisa membantu menurunkan berat badan?

Dijelaskan Hajra jika popcorn dipanggang tanpa bahan tambahan seperti mentega atau minyak, popcorn bisa jadi pilihan camilan sehat yang membantu mengelola berat badan.

"Popcorn tanpa garam adalah pilihan rendah kalori, kaya nutrisi, dan tinggi serat yang mendukung pengelolaan berat badan dan pengendalian nafsu makan. Tetapi para ahli tidak dapat mengatakan hal yang sama untuk popcorn beraroma, seperti tambahan keju ataupun karamel," ungkapnya.

Lebih lanjut, kata Hajra kalau mau mengutamakan kesehatan, pilihlah popcorn tanpa rasa. Tetapi, mengonsumsi popcorn untuk camilan ternyata tidak disarankan untuk semua orang.

"Popcorn dapat menyebabkan tersedak, terutama bagi anak-anak. Orang dengan masalah pencernaan seperti divertikulosis atau penyakit Crohn, mereka yang memiliki masalah gigi, dan pasien pasca operasi sebaiknya menghindarinya. Dan jika popcorn tersebut berlumuran mentega atau keju, siapa pun yang menderita hipertensi, obesitas, atau kolesterol tinggi sebaiknya menghindarinya juga," pungkasnya.