JAKARTA, Cobisnis.com - Harga sejumlah komoditas pangan mulai mengalami kenaikan di pasar tradisional Jakarta pada Jumat, 28 Agustus 2026. Daging ayam, cabai merah, dan telur menjadi beberapa komoditas yang mengalami kenaikan harga.
Di Pasar Buncit, Jakarta Selatan, harga daging ayam mencapai Rp38 ribu per kilogram. Harga tersebut naik dari sebelumnya yang berada di kisaran Rp35 ribu per kilogram.
Pedagang mengatakan kenaikan harga daging ayam telah berlangsung sekitar satu bulan terakhir. Mereka menyebut harga dari pemasok menjadi salah satu faktor yang mendorong kenaikan.
Harga cabai merah di pasar tersebut juga naik menjadi Rp52 ribu per kilogram. Sebelumnya, harga komoditas tersebut berada di kisaran Rp50 ribu per kilogram.
Sementara itu, harga telur ayam tercatat Rp25 ribu per kilogram. Pedagang memperkirakan harga tersebut kembali naik menjadi Rp26 ribu per kilogram pada Sabtu, 29 Agustus 2026.
Kenaikan harga juga dirasakan masyarakat yang berbelanja kebutuhan sehari hari. Salah seorang pembeli mengatakan harga bahan makanan telah mengalami kenaikan sejak sebelum Ramadan.
Berbeda dengan ayam, telur, dan cabai, harga bawang justru mengalami penurunan. Harganya turun sekitar 33,3% dari kisaran Rp60 ribu hingga Rp62 ribu menjadi Rp40 ribu per kilogram.
Di Pasar Mampang, Jakarta Selatan, harga telur ayam berada di kisaran Rp26 ribu per kilogram. Pedagang memperkirakan harga tersebut masih berpotensi mengalami kenaikan.
Harga bawang di Pasar Mampang tercatat Rp43 ribu per kilogram, sedangkan cabai merah berada di sekitar Rp52 ribu per kilogram. Perbedaan harga menunjukkan kondisi komoditas dapat berbeda antar pasar.
Secara nasional, data Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional Bank Indonesia menunjukkan harga rata rata daging ayam turun menjadi Rp41 ribu per kilogram dari Rp42.250 per kilogram. Cabai merah keriting juga turun dari Rp51.600 menjadi Rp49.900 per kilogram.
Namun, harga cabai rawit merah secara nasional justru naik dari Rp72.150 menjadi Rp73.700 per kilogram. Harga telur ayam turun dari Rp29.250 menjadi Rp28.350 per kilogram.
Harga minyak goreng juga mengalami kenaikan. Minyak goreng kemasan naik dari Rp24.330 menjadi Rp24.560 per kilogram, sementara minyak goreng curah naik dari Rp20.450 menjadi Rp20.600 per kilogram.
